Неорганическая
Органическая
Коллоидная
Биологическая
Биохимия
Токсикологическая
Экологическая
Химическая энциклопедия
Советская энциклопедия
Справочник по веществам
Гетероциклы
Теплотехника
Углеводы
Квантовая химия
Моделирование ХТС
Номенклатура
Таблица Менделеева
Неорганические реакции
Органические реакции
Молярные массы
Форматирование формул
Редактор формул
Уравнивание реакций
Электронное строение атомов
Игра «Таблица Менделеева»
Термодинамические свойства
Конвертер величин
Гальванопара
Поиск репетиторов
Форум
Лекарства
Фармацевтика
Термины биохимии
Коды загрязняющих веществ
Стандартизация
Каталог предприятий


Ненасыщенные моносахариды

Известны два типа ненасыщенных сахаров: гликали и гликозеены.

Образование двойной связи гликалей можно представить как результат отнятия от молекулы моносахарида двух гидроксилов, причем один из них является полуацетальным:

Гликозеены можно рассматривать как производные сахаров, в которых двойная связь образовалась при отнятии от молекулы моносахарида атома водорода и гидроксила, т. е. молекулы воды:

Такие гликозеены являются изомерами ангидросахаров.

К гликозеенам относят также ненасыщенные сахара, образование которых можно представить как результат отщепления двух соседних спиртовых гидроксилов


     © ХиМиК.ру




Реклама   Обратная связь   Дизайн