Неорганическая
Органическая
Коллоидная
Биологическая
Биохимия
Токсикологическая
Экологическая
Химическая энциклопедия
Советская энциклопедия
Справочник по веществам
Гетероциклы
Теплотехника
Углеводы
Квантовая химия
Моделирование ХТС
Номенклатура
Таблица Менделеева
Неорганические реакции
Органические реакции
Молярные массы
Форматирование формул
Редактор формул
Уравнивание реакций
Электронное строение атомов
Игра «Таблица Менделеева»
Термодинамические свойства
Конвертер величин
Гальванопара
Поиск репетиторов
Форум
Лекарства
Фармацевтика
Термины биохимии
Коды загрязняющих веществ
Стандартизация
Каталог предприятий


Конформации моносахаридов

. Дальнейшим шагом в познании строения углеводов явились представления об их конформациях. Кольца фураноз почти плоские, тогда как кольца пираноз (и пиранозидов) изогнуты в пространстве. Ввиду наличия пяти асимметрических углеродных, атомов это приводит к существованию для пираноз восьми конформаций. В связи с этим формулы Хеуорса оказываются недостаточными для точной передачи пространственных, отношений в молекуле, и в настоящее время много усилий прилагается для установления, в каких конформациях существуют различные углеводы. Так, например, установлено, что α-метилглюкозид существует почти исключительно в виде следующей, конформации (Ривз):

Вопросы конформационного анализа будут рассматриваться более детально во II томе, однако и здесь необходимо подчеркнуть, что эта совсем недавно возникшая область стереохимии имеет исключительно важное значение для понимания реакционной способности углеводов.


     © ХиМиК.ру




Реклама   Обратная связь   Дизайн