Амиловые спирты

Амиловые спирты, C5H11OH, предельные одноатомные спирты. Известны все 8 изомерных амиловых спиртов. Наибольшее значение имеет изоамиловый спирт (CH3)2CHCH2CH2OH — основной компонент сивушного масла, из которого его и получают. Изоамиловый спирт — бесцветная неприятно пахнущая жидкость, tkип 132,1 °С, плотность 814 кг/м3, в воде мало растворима, ядовита; её пары раздражают слизистые оболочки дыхательных путей и вызывают удушье и кашель. Из амиловых спиртов получают сложные эфиры (амилацетат и изоамилацетат и др.), используемые в парфюмерии, производстве фруктовых эссенций и порохов, в качестве растворителей в производстве лаков, красок и т. д.

 

  Лит. см. при ст. Спирты.


Комментарии*

Дополнения к описанию амиловых спиртов:

  • Классификация и структура:

    • Нормальный амиловый спирт (н-пентанол) имеет линейную структуру CH₃(CH₂)₄OH
    • Изомерия обусловлена разветвлением углеродной цепи и положением гидроксильной группы
  • Дополнительные свойства:

    • Горючие жидкости с характерным спиртовым запахом
    • Образуют азеотропные смеси с водой
    • Средняя токсичность, метаболизируются в организме до альдегидов и кислот
  • Промышленные методы получения:

    • Гидратация пентенов
    • Оксосинтез из бутенов
    • Ферментативное брожение (сивушные масла)
  • Специфическое применение:

    • Пентоны (амиловые спирты) используются в производстве пластификаторов
    • Экстрагенты в гидрометаллургии
    • Компоненты моторных топлив
    • Сырьё для синтеза фармацевтических препаратов
  • Меры предосторожности:

    • ПДК в воздухе рабочей зоны 100 мг/м³
    • Требуют герметичного оборудования при работе
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:* Амиловый спирт; Пентанол; Пентиловый спирт
*подобраны ИИ, возможны неточности