Неорганическая
Органическая
Коллоидная
Биологическая
Биохимия
Токсикологическая
Экологическая
Химическая энциклопедия
Советская энциклопедия
Справочник по веществам
Гетероциклы
Теплотехника
Углеводы
Квантовая химия
Моделирование ХТС
Номенклатура
Таблица Менделеева
Неорганические реакции
Органические реакции
Молярные массы
Форматирование формул
Редактор формул
Уравнивание реакций
Электронное строение атомов
Игра «Таблица Менделеева»
Термодинамические свойства
Конвертер величин
Гальванопара
Форум
Лекарства
Фармацевтика
Термины биохимии
Коды загрязняющих веществ
Стандартизация
Каталог предприятий


Метилглицин (саркозин) и бетаин

Метилглицин (саркозин) СН3—NH—СН2—СООН содержится в некоторых антибиотиках (актиномицины) и получается при расщеплении экстрактивного вещества мышц — карнозина. Синтетически метилглицин может быть получен из хлоруксусной кислоты и метиламина, а также действием иодистого метила на п-толуолсульфоглицин с последующим гидролизом образовавшегося п-толуолсульфосаркозина:

Аналогично могут быть синтезированы и другие N-алкиламинокислоты.

Бетаин (CH3)3N+—СН2—СОО широко распространен в природе. Он входит в состав многих растений, найден в некоторых слизняках и ракообразных (крабах); впервые выделен из сока сахарной свеклы (Beta vulgaris). Синтетически бетаин получается в виде хлористоводородной соли взаимодействием триметиламина с хлоруксусной кислотой:


     © ХиМиК.ру




Реклама   Обратная связь   Дизайн