Эженаль

ЭЖЕНАЛЬ (2,2,5,9-тетраметил-4,8-декадиеналь) (СН3)2С = СН(СН2)2С(СН3) = СНСН2С(СН3)2СНО, мол. м. 208,32; существует в виде смеси цис- и транс-изомеров; бесцв. или слегка желтоватая жидкость с интенсивным запахом цветов и свежей зелени; т. кип. 86-91 °С/2 мм рт. ст.;6027-36.jpg0,8727;6027-37.jpg 1,463-1,468; давление пара 0,13 Па (20 °С); раств. в этаноле, не раств. в воде. Получают взаимод. линалоола с изомасляным альдегидом в толуоле в присут. сульфосалициловой к-ты. Применяют при составлении парфюм. композиций.

Л. А. Хейфиц.

Комментарии*

Эженаль (2,2,5,9-тетраметил-4,8-декадиеналь) — синтетический душистый альдегид.

  • Ключевые свойства: Ненасыщенный алифатический альдегид, обладает высокой летучестью и низкой растворимостью в воде.
  • Механизм получения: Реакция конденсации линалоола с изомасляным альдегидом (3-метилбутаналем) катализируется кислотой (например, сульфосалициловой).
  • Ольфакторные характеристики: Аромат сочетает цветочные (розовые, цитрусовые) ноты с оттенками свежей зелени, что делает его универсальным компонентом.
  • Применение: Широко используется в парфюмерии для придания свежести и натуральности композициям, а также в ароматизации косметических средств и бытовой химии.
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Ещё по теме
Эвгенол — что это и где применяется
Изоэвгенол — характеристики и применение
Ирисаль — свойства и применение в парфюмерии
2-этоксиэтанол — основные характеристики
Этен — свойства и характеристики
Цитронеллаль — свойства и применение
2-Этоксиэтанол — характеристики и применение
Этилен — характеристики и применение
Лимонен — характеристики и применение терпенового углеводорода
Этилбензол — характеристики и свойства
2-метокси-4-аллилфенол — свойства и применение
Этан — характеристики и применение
Этантиол — характеристики и свойства
Этилбензол — характеристики и применение