Белок (protein)

Белки — основа жизни Белки и их строение Содержание белков в тканях и органах — роль и состав Первичная структура белка — методы определения и значение Классификация белков — типы и функции Белки и пептиды — многообразие и функции Белки Функции белков в живых организмах Аминокислотный состав белков — история и методы изучения Физико-химические свойства белков Структурная организация белков — от аминокислот до полипептидов Структурные белки — роль и строение Роль сложных белков в жизнедеятельности организмов Белковый обмен — функции и значение Природные аминокислоты — состав и роль в организмах Биополимеры — строение, функции и методы исследования