Глицерин (glycerol) - Простейший трехатомный спирт, входящий в состав жиров и других липидов.
Глицерин (glycerol)
Комментарии*
- Химическая формула: C₃H₈O₃ (пропан-1,2,3-триол)
- Ключевые свойства: Бесцветная, вязкая, гигроскопичная жидкость со сладким вкусом, хорошо растворима в воде
- Практическое применение: Широко используется в косметике (увлажнитель), фармацевтике, пищевой промышленности (эмульгатор E422), производстве взрывчатых веществ (нитроглицерин) и антифризов
- Биологическая роль: Является основой строения триглицеридов, служит промежуточным продуктом в метаболизме липидов
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:*
Глицерол; Пропантриол-1,2,3; 1,2,3-тригидроксипропан
*подобраны ИИ, возможны неточности