ГАСТРИН
(от греч. gaster - желудок), пептидный гормон желудочно-кишечного тракта.
Первичная структура гастрина человека:
(гастрин-17, мол. м. ~ 2200; букв, обозначения см. в ст. Аминокислоты, Pyrglu-пироглутаминовая к-та). Видовые различия в строении гастрина ограничиваются аминокислотными остатками в положениях 5, 8 и 10. Обладает сильными кислотными св-вами из-за наличия в молекуле пяти остатков Glu. Гастрин может существовать в десульфированной (без сульфогруппы в положении 12) форме. Полную биол. активность прир. гастрина сохраняет его фрагмент 6-17.
В экстрактах слизистой оболочки желудка и крови обнаружены две разновидности гастрина, одна из к-рых имеет большую, а другая меньшую, чем у гастрина-17, мол. массу. Т. наз. "большой" гастрин построен из 34 аминокислотных остатков (гастрин-34), причем гастрин-17 составляет С-концевой участок его пептидной цепи. Разновидность гастрина, известная под названием "минигастрин", построена из 13 аминокислотных остатков и соответствует участку 5-17 в пептидной цепи гастрина-17.
Основная физиол. ф-ция гастрина-стимуляция секреции к-ты в желудке. Гастрин вырабатывается специализиров. клетками, рассеянными по слизистой оболочке почти всего пищеварит. тракта. В наиб. кол-ве эти клетки локализуются в антральном отделе желудка и в двенадцатиперстной кишке. В организме вначале синтезируется высокомол. белок-предшественник-прогастрин, включающий аминокислотную последовательность гастрина-34. В результате специфич. ограниченного протеолиза прогастрина образуется гастрин-34, а из него гастрин-17. Освобождение гастрина происходит под влиянием парасимпатич. нервной системы и разл. компонентов пищи.
Препараты гастрина получают из слизистой оболочки желудка животных либо хим. синтезом биологически активных фрагментов и аналогов. Их используют в медицине в качестве диагностич. ср-ва для оценки состояния желудочной секреции.
Лит:
БассалыкЛ.С,
"Терапевт, архив", 1970, т. 42, № 12, с. 4-9; Уголев А. М., Энтериновая
(кишечная гормональная) система. Трофологические очерки, Л., 1978; Beach
am I. [а. о.], "Nature", 1966, v. 209, № 5023, p. 583-86; Rehfeld J. F,
"Amer. J. Physiol", 1981, v. 240 (Gastrointest. liver Physiol., v. 3, №,4),
p. 225-66. f А.А.Булатов.
===
Исп. литература для статьи «ГАСТРИН»: нет данных
Страница «ГАСТРИН» подготовлена по материалам химической энциклопедии.