Неорганическая
Органическая
Коллоидная
Биологическая
Биохимия
Токсикологическая
Экологическая
Химическая энциклопедия
Советская энциклопедия
Справочник по веществам
Гетероциклы
Теплотехника
Углеводы
Квантовая химия
Моделирование ХТС
Номенклатура
Таблица Менделеева
Неорганические реакции
Органические реакции
Молярные массы
Форматирование формул
Редактор формул
Уравнивание реакций
Электронное строение атомов
Игра «Таблица Менделеева»
Термодинамические свойства
Конвертер величин
Гальванопара
Форум
Лекарства
Фармацевтика
Термины биохимии
Коды загрязняющих веществ
Стандартизация
Каталог предприятий


Церотиновая и мелиссиновая кислота

Церотиновая кислота C25H51COOH и мелиссиновая кислота C29H59COOH содержатся в пчелином воске. Первая из них содержится в свободном виде в пчелином воске, а также в некоторых других воскообразных веществах, например в «китайском воске» (из тли Coccus ceriferus), в виде сложного эфира церилового спирта.

Монтановая кислота. Так называют кислоту, полученную омылением воскообразного вещества, выделяемого путем экстракции органическими растворителями различных видов каменного угля. Этой кислоте (т. пл. 84° С) придается формула С27Н55СООН.

В монтановом воске, по-видимому, содержатся и другие высокомолекулярные кислоты.

Кислоты бактериальных оболочек. Установлено, что так называемые кислотостойкие бактерии, например туберкулезная палочка Коха или лепрозная бактерия (возбудитель проказы), имеют гидрофобную воскоподобную оболочку, предохраняющую бактерии от действия многих лекарственных веществ и затрудняющую борьбу с вызываемыми ими болезнями. В состав воскоподобной защитной оболочки бактерий входят в качестве кислотного компонента не только пальмитиновая, стеариновая и другие нормальные жирные кислоты, но также и высшие алифатические кислоты с разветвленной цепью. Выделенная из этих восков туберкулостеариновая кислота С19Н38О2 является левовращающим изомером 10-метилоктадекановой, или 10-метилстеариновой, кислоты:

Ее строение было доказано синтезом. Получены синтетически также правовращающая кислота и рацемат. Синтетическая l-туберкулостеариновая кислота плавится при 13,5° С; удельное вращение αD= —0,05°.

Из оболочки туберкулезных бацилл выделена также фтионовая кислота C26H52O2 с т. пл. 20—21 °С и αD= +12,5°. По-видимому, она имеет строение 3,13,19-триметилтрикозановой кислоты:

В настоящее время значительные количества высших жирных кислот получают окислением парафина кислородом воздуха.


     © ХиМиК.ру




Реклама   Обратная связь   Дизайн