Неорганическая
Органическая
Коллоидная
Биологическая
Биохимия
Токсикологическая
Экологическая
Химическая энциклопедия
Советская энциклопедия
Справочник по веществам
Гетероциклы
Теплотехника
Углеводы
Квантовая химия
Моделирование ХТС
Номенклатура
Таблица Менделеева
Неорганические реакции
Органические реакции
Молярные массы
Форматирование формул
Редактор формул
Уравнивание реакций
Электронное строение атомов
Игра «Таблица Менделеева»
Термодинамические свойства
Конвертер величин
Гальванопара
Поиск репетиторов
Форум
Лекарства
Фармацевтика
Термины биохимии
Коды загрязняющих веществ
Стандартизация
Каталог предприятий


АВТООКИСЛЕНИЕ

АВТООКИСЛЕНИЕ, самопроизвольное окисление в-в кислородом воздуха. Часто является автокаталитич. процессом (см. Автокатализ). Автоокисление орг. соединений (напр., альдегидов и олефинов)-цепная свободнорадикальная р-ция, при к-рой на промежут. стадии образуются пероксиды и гидро-пероксиды. Зарождение цепи часто инициируется фотохимически или следами ионов тяжелых металлов (напр., Со3+). Иногда автоокисление протекает как сопряженная р-ция, напр. индиго не окисляется О2 воздуха, но окисляется совместно с бензальдегидом; непредельные углеводороды индуцируют автоокисление предельных углеводородов. Автоокисление неорг. соединений, напр. белого фосфора, Na2SO3,-также цепная р-ция. Во многих случаях автоокисление - нежелательный процесс, т.к. приводит, в частности, к прогорканию пищ. продуктов, осмолению минер. масел и крекинг-бензинов, старению полимеров. При автоокислении простых эфиров образуются взрывчатые пероксиды. Для предохранения в-в от автоокисления используют антиоксиданты.


===
Исп. литература для статьи «АВТООКИСЛЕНИЕ»: Карножи шкий В., "Успехи химии". 1977. т. 46, в. 2, с. 239-91.

Страница «АВТООКИСЛЕНИЕ» подготовлена по материалам химической энциклопедии.


     © ХиМиК.ру




Реклама   Обратная связь   Дизайн