Для открытия альдегидов имеются очень чувствительные цветные реакции. Наиболее употребительным реактивом на альдегиды является «фуксинсернистая кислота» (раствор фуксина, обесцвеченный прибавлением сернистой кислоты), дающая даже с небольшими количествами альдегидов красное или фиолетовое окрашивание.
Для этой же цели применяют диазобензолсульфокислоту, дающую с альдегидами в щелочном растворе при прибавлении нескольких зерен амальгамы натрия фиолетово-красное окрашивание.
При действии на альдегиды натриевой соли нитрогидроксиламина в водных растворах получаются гидроксамовые кислоты

дающие с хлорным железом интенсивное красное окрашивание (реакция Анджели на альдегиды).
Синонимы/примеры:*
Реакция серебряного зеркала; Реакция с фуксинсернистой кислотой (реакция Шиффа); Реакция с реактивом Толленса; Окисление гидроксидом меди(II)
*подобраны ИИ, возможны неточности