Алкоголиз

АЛКОГОЛИЗ, обменная р-ция между в-вом и спиртом. К алкоголизу, напр., относятся взаимод. спирта с галогенангидридами (1) и ангидридами к-т (2), с эпоксисоединениями (3):

Если для алкоголиза используют метанол, р-ция наз. метанолизом, если этанол-этанолизом, и т.п. Алкоголиз протекает по механизму нуклеоф. замещения. Об алкоголизе см. в ст. Спирты.

Комментарии^*

Дополнения к описанию:

Более точное определение: Алкоголиз — это не просто "обменная реакция", а специфический тип реакции этерификации или эфирообразования, где спирт выступает в роли нуклеофила.
Ключевой механизм: Реакция протекает по механизму нуклеофильного замещения (SN1 или SN2, в зависимости от субстрата), при котором спирт атакует электрофильный атом углерода.
Дополнительные примеры реакций алкоголиза:
- Реакция с хлорангидридами карбоновых кислот с образованием сложных эфиров.
- Реакция с ангидридами карбоновых кислот.
- Открытие эпоксидных колец (оксиранов) с образованием β-алкоксиспиртов.
Практическое применение: Широко используется в органическом синтезе для получения сложных эфиров, которые являются важными продуктами в парфюмерии, ароматизаторах, растворителях и фармацевтике.

^*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.

Ещё по теме

Алкоголиз — что это и как происходит реакция

Алкоголяты и феноляты — свойства и получение

Этиловый спирт — свойства и применение

Метаболизм этанола

Химические свойства спиртов — этерификация, дегидратация и окисление

Этиловый спирт — свойства, производство и применение

Этиловый спирт — получение и применение

Спиртовое брожение — механизм и отличия от гликолиза

Этиловый спирт — свойства, применение, обнаружение

Сольволиз — типы химических реакций и их механизмы

Этиловый спирт — характеристики и применение

Сольволиз — основы и типы реакций

Аллиловый спирт — свойства и реакции