Иммобилизованный фермент (immobilized enzyme) - Активный фермент, ковалентно связанный с полимерным носителем. Иммобилизованные ферменты характеризуются повышенной устойчивостью к денатурирующим воздействиям и часто используются в биотехнологии.
Иммобилизованный фермент (immobilized enzyme)
Читайте еще
Иммобилизованные ферменты — принципы и применение
Инженерная энзимология в промышленности
Применение ферментов в промышленности и медицине
Мультимолекулярные ферментные системы — структура и функции
Ферментсодержащие волокна — свойства и применение
Антиферментные средства — механизм действия и применение
Иммунин — фактор свёртывания крови IX
Ферментативные методы анализа в химии — принципы и применение
Ферментативный катализ — основы и применение
Экспрессия гена — механизмы и регуляция
Ферменты — применение и риски