Неорганическая
Органическая
Коллоидная
Биологическая
Биохимия
Токсикологическая
Экологическая
Химическая энциклопедия
Советская энциклопедия
Справочник по веществам
Гетероциклы
Теплотехника
Углеводы
Квантовая химия
Моделирование ХТС
Номенклатура
Таблица Менделеева
Неорганические реакции
Органические реакции
Молярные массы
Форматирование формул
Редактор формул
Уравнивание реакций
Электронное строение атомов
Игра «Таблица Менделеева»
Термодинамические свойства
Конвертер величин
Гальванопара
Форум
Лекарства
Фармацевтика
Термины биохимии
Коды загрязняющих веществ
Стандартизация
Каталог предприятий


Триметилуксусная кислота

Триметилуксусная кислота (СН3)3ССООН — первая твердая жирная кислота. По запаху она напоминает уксусную кислоту, чем отличается от изомерных ей кислотн-валериановой СН3(СН2)3СООН и изовалериановой (СН3)2СНСН2СООН, обладающих отвратительным запахом. н-Валериановая, изовалериановая и четвертый изомердиэтилуксусная кислота (СН3СН2)2СНСООН — жидкости.

Лауриновая кислота (нормальная) С11Н23СООН в виде глицерида составляет главную часть лаврового масла; в значительном количестве содержится и в других жирах, например в кокосовом масле.

Миристиновая кислота (нормальная) С13Н27СООН в виде глицерида находится в небольшом количестве во многих жирах, в том числе и в коровьем масле. В большом количестве ее глицерид содержится в масле мускатного ореха.


     © ХиМиК.ру




Реклама   Обратная связь   Дизайн