Охратоксин A

Внешний вид:

бесцветн. кристаллы

Молекулярная масса (в а.е.м.): 403

Температура плавления (в °C): 169

Летальная доза (ЛД50, в мг/кг):

5,9 (индюшата, перорально)
21,4 (крысы-самки, перорально)
14,3 (крысы-самки, внутрибрюшинно)
30,3 (крысы-самцы, перорально)
12,6 (крысы-самцы, внутрибрюшинно)
8,1 (морские свинки-самки, перорально)
9,1 (морские свинки-самцы, перорально)

Дополнительная информация:

В чистом виде нестабилен и очень чувствителен к действию света и воздуха, однако в виде раствора в этаноле может сохранятся длительно. растворим в водном растворе гидрокарбоната натрия.

Источники информации:

1. Тутельян В.А., Кравченко Л.В. "Микотоксины" М.: Медицина, 1985 стр. 128-129, 132