Додеканoл

ДОДЕКАН (додециловый спирт, лауриновый спирт) СН3(СН2)10СН2ОН, мол. м. 186,34; бесцв. вязкая жидкость со слабым "жирным" запахом, застывающая при охлаждении; т. пл. 24-27°С, т. кип. 260-262°С, 150°С/20 мм рт.ст.; d420 0,8201, nD20 1,4455; пороговая концентрация запаха 5,37.10-8 г/л; т. всп. 112°С; раств. в этаноле, пропиленгликоле, минер. маслах, не раств. в воде и глицерине. В пром-сти получают восстановлением этилового эфира лауриновой к-ты натрием в спиртово-толуольном р-ре. Додеканол и его эфиры - душистые в-ва в парфюмерии и пищ. пром-сти, эфиры с Н24 - компоненты моющих ср-в. Л. А. Хейфиц.

Комментарии*

Дополнения к описанию додеканола:

  • Ключевые свойства:

    • Является насыщенным жирным спиртом с 12 атомами углерода
    • Обладает поверхностно-активными свойствами
    • Химически стабилен при нормальных условиях
  • Практическое применение:

    • Сырьё для производства поверхностно-активных веществ (лаурилсульфат натрия)
    • Промежуточный продукт в синтезе пластификаторов и смазочных материалов
    • Используется в фармацевтической промышленности как эмульгатор и пеногаситель
    • Применяется в косметике как смягчающий и эмульгирующий компонент
  • Биологическая значимость:

    • В природе встречается в виде сложных эфиров в некоторых растительных маслах
    • Обладает слабыми антимикробными свойствами
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:* 1-Додеканол; Лауриловый спирт; Додециловый спирт
*подобраны ИИ, возможны неточности