β-Декалилацетат

beta-ДЕКАЛИЛАЦЕТАТ (декагидро-b-нафтилацетат), мол. м. 196,29, бесцв. жидкость, обладающая цветочным запахом с фруктовым оттенком; т. кип. 200 °С, 120°С/6,5 мм рт. ст.; d254 1,005-1,015; nD25 1,475-1,482; раств. в этаноле, не раств. в воде. Получают гидрированием b-нафтола и послед. взаимод. b-декалола с СН3СООН в присут. H2SO4.
001_020-70.jpg
Товарный b-декалилацетат-смесь четырех стереоизомеров, несколько различающихся по оттенку запаха. Применяют b-декалилацетат как душистое в-во в парфюмерии и для ароматизации мыла. Т. всп. 119°С, т. воспл. 133°С, т. самовоспл. 257 °С, КПВ 0,97-4,72%, температурные пределы воспламенения 110- 146°С. Л. А. Хейфиц.

Комментарии*

Дополнения к описанию β-декалилацетата:

  • Химическая структура: Является сложным эфиром уксусной кислоты и декагидро-β-нафтола (β-декалола), что и объясняет его цветочно-фруктовый аромат.
  • Стереохимия: Наличие четырех стереоизомеров (обусловленных конфигурацией двух хиральных центров в декалиновой системе) является ключевой причиной различий в оттенках запаха между разными образцами вещества.
  • Безопасность: Указанные температуры вспышки, воспламенения и концентрационные пределы воспламенения (КПВ) классифицируют его как горючую жидкость, что требует соблюдения мер предосторожности при хранении и использовании.
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:* Декалин-2-ил ацетат; 2-Декалилацетат
*подобраны ИИ, возможны неточности