Лиофилизация (lyophilization, freeze-drying)
Лиофилизация (lyophilization, freeze-drying) - Высушивание в вакууме замороженного материала, что позволяет получать обезвоженные препараты, способные долго сохранять биологическую активность.
Комментарии*
- Механизм процесса: включает три стадии - замораживание, первичную сушку (сублимация льда) и вторичную сушку (десорбция остаточной влаги)
- Ключевые преимущества: минимальная денатурация белков, сохранение пористой структуры, быстрое восстановление при добавлении растворителя
- Области применения: фармацевтика (вакцины, антибиотики), биотехнология (ферменты, культуры микроорганизмов), пищевая промышленность
- Критические параметры: температура эвтектики, скорость замораживания, давление в системе, конечная остаточная влажность
*Подобраны с помощью LLM, верифицированы, но возможны неточности.
Синонимы/примеры:*
Сублимационная сушка; Криодесикация; Лиофильная сушка
*подобраны ИИ, возможны неточности
Ещё по теме
Лиофилизированный экстракт печени — всё, что нужно знать
Липовеноз — эмульсия для парентерального питания
Солюбилизация — определение и применение в химии и технологиях
Солюбилизация — что это и как происходит?
Методы фракционирования клеточных структур
Эфироцеллюлозные лаки — виды и применение
Лиофильность и лиофобность — что это такое?
Пептизация — процесс и применение в технологии
Липофильность — определение и свойства
Лиофильность и лиофобность — понятия и применение
Температура стеклования — понятие и значение для материалов
Лифузоль — применение и свойства аэрозольного препарата