 |
Сервисы: электронное строение атома • уравнивание реакций • редактор формул • поиск реакций • молярные массы
|
|
  | |||||||||||||||||||
 |
 | |
 |
 | |
 |
 | |
 |
 | |
 |
 | |
ОМЫЛЕНИЕ
ОМЫЛЕНИЕ, гидролиз
сложного эфира с образованием спирта и к-ты (или ее соли):
Происхождение термина "омыление"
связано с методом произ-ва мыла из жиров. Омылением часто наз. гидролитич. превращения
любых производных к-т, приводящие к к-там или их солям (омыление нитрилов, амидов,
хлорангидридов и т.п.):
Поскольку галогензамещенные
углеводороды можно рассматривать как эфиры галогеноводородных к-т, их гидролиз
также часто называют омылением:
Иногда термин "омыление"
применяют к др. случаям гидролиза орг. соед., напр. омыление простых эфиров.
Лит.: Мищенко Г.
Л., Вацуро К. В., Синтетические методы органической химии, М., 1982. Е.М.
Рохлин.
| / map |