Дистиллированная вода, вода, очищенная от растворённых в ней минеральных солей, органических веществ, аммиака, двуокиси углерода и других примесей путём перегонки. Дистиллированную воду применяют как растворитель в химических и физических лабораториях и в медицинской практике. Качество дистиллированной вода контролируют по электрической проводимости [не более 10^-6 сим (ом^-1)] и сухому остатку (не более 0,1 мг при выпаривании 1 л дистиллированной воды). В некоторых случаях, например при использовании дистиллированной воды для подкожных вливаний, её дополнительно стерилизуют. Хранят дистиллированную воду в закрытых оловянных сосудах или в бутылях из химически стойкого стекла.