Акрилаты, эфиры акриловой кислоты: CH₂=CH—COOR (где R = СН_з, C₂H₅ и др.), или её соли, например акрилат натрия: CH₂=CH—COONa. Акрилаты (эфиры) — бесцветные жидкости (например, метилакрилат CH₂=CH—СООСН_з; t_kип 80°C), легко полимеризующиеся в полиакрилаты. Акрилаты (эфиры) широко применяют в производстве полимеров, акрилаты (соли) — как мономеры, добавки к печатным краскам и пастам, как компоненты лаков и др.